Un travail minutieux
Une analyse détaillée
Une banque complète de données
Des calculs précis

Analyse nutritionnelle version 14

Nouveaux tableaux des valeurs nutritives canadiens et gestion des 'Sucres ajoutés'

an etiquette v14


 

Gestion intégrée des allergènes des recettes

Allergenes aliments

 


 

Graphiques représentatifs des composants de votre recette :

graphique-aliment

 

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Toujours le calcul nutritionnel le plus précis de l'industrie. 

La référence en étiquetage nutritionnel au Québec !

Maintenant plus de 300 entreprises ont acheté le logiciel.

an etiquette v14 frLe logiciel Analyse nutritionnelle a été conçu dans le but de vous permettre d'analyser la valeur nutritive de vos propres recettes ainsi que de fournir les informations nécessaires à la production et à l’étiquetage des produits alimentaires en milieu industriel.

Vous pouvez maintenant imprimer directement vos étiquettes nutritionnelles selon les nouvelles normes de Santé Canada. Vous pouvez choisir parmi plus de 40 formats d'étiquettes standards, horizontales et linéaires. Les étiquettes sont imprimées en tenant compte des règles d’arrondissement concernant chaque nutriment.

Le logiciel comporte toutes les caractéristiques nécessaires pour une utilisation simple et efficace. Il ne demande aucune connaissance particulière en nutrition ou même en informatique.

 Calculer la valeur nutritive de vos recettes

n'aura jamais été aussi facile !

Toutes les instructions nécessaires à l'utilisation du logiciel vous sont données de façon claire. De plus, vous avez accès à notre support téléphonique sans frais durant la première année d'utilisation.


 

 Vous pouvez maintenant ajouter vos propres nutriments dans la base de données.

 

Calcul du coût/portion de chaque recette.

  • Vous pouvez choisir plus de 160 nutriments contenus dans les fichiers canadiens 2001, 2005, 2007, 2010 et 2015, tous inclus dans le logiciel, qui compte plus de 6700 ingrédients / aliments
  • La valeur nutritive de chaque recette peut être calculée soit pour 100 grammes, soit pour la grosseur de portion que vous aurez vous-même définie
  • Les résultats vous indiquent, pour chaque nutriment pour lequel un standard existe, le pourcentage de l'apport quotidien recommandé canadien ou des États-Unis
  • Vous pouvez utiliser les unités de mesure internationales ou impériales, en poids ou en volume. Le logiciel effectue directement les conversions nécessaires.

Vos recettes sont enregistrées sur votre ordinateur et vous pouvez les modifier en tout temps.

  • Gestion intégrée des allergènes de vos recettes
  • Pour chaque ingrédient utilisé, le logiciel vous indique le pourcentage de son poids par rapport au poids total de la recette
  • Le rendement final de la recette peut être calculé à partir du nombre et de la grosseur de chaque portion
  • Tableau des valeurs nutritives automatiquement généré
  • Élimine les calculs laborieux nécessaires pour l'analyse nutritionnelle des recettes
  • Facilite la modification des recettes en obtenant instantanément la valeur nutritive
  • Fournit les informations nécessaires à la production et à l'étiquetage des produits  alimentaires
  • Les informations nutritionnelles peuvent être exportées dans une base de données Access
  • Les images des étiquettes peuvent être enregistrées sur disque
  • Fiche technique détaillée et paramétrable indiquant la composition de la recette et la valeur de tous les nutriments désirés.
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